Gewinnt eine Reise zur FCSI EAME Conference 2026 in Liverpool!

Der FCSI-Studentenwettbewerb an der IGEHO 2025 macht es möglich: Studierende und junge Mitarbeitende können ihr Können in Basel unter Beweis stellen – Kreativität, Innovation und Teamgeist stehen im Mittelpunkt.

Vom 15.–19. November 2025 verwandelt sich der FCSI-Stand an der IGEHO in eine Bühne für die Gastronomie der Zukunft.

Die Aufgabe

Die Teilnehmenden erhalten den Grundriss eines kompakten Gastronomiebetriebs mit integrierter Küche (BOH) und Gästebereich (FOH).
Die Aufgabe besteht darin:

  • Ein optimiertes Layout zu entwerfen

  • Ein kompaktes Betriebskonzept zu entwickeln

  • Funktionalität, Gasterlebnis und effiziente Abläufe in den Fokus zu stellen

Es soll aufgezeigt werden, wie moderne Technologien interne Logistik, Arbeitsprozesse und Nachhaltigkeit verbessern können.

Teilnahmeberechtigung

  • Teams aus zwei Personen

  • Studierende von Hotelfachschulen, Berufsschulen oder Hochschulen

  • Lernende und Mitarbeitende aus der Gastronomie- und Hotelleriebranche

Gewinn

Das Siegerteam (2 Personen) reist vom 29.–30. Mai 2026 zur FCSI EAME Conference nach Liverpool – Flug, Hotel, Verpflegung und Eintritt inklusive. Zusätzlich erhalten beide Teammitglieder 1 Jahr kostenlose Studenten-Mitgliedschaft im FCSI Schweiz.

Gesamtwert: ca. CHF 4’000 pro Team.

Ablauf des Wettbewerbs

  1. Anmeldung als 2er-Team unter

  2. Teilnahme am gewählten Termin an der IGEHO

  3. Bearbeitung der Aufgabe (120–150 Minuten)

  4. Siegerteams werden nach der IGEHO schriftlich verständigt

Anmeldung

Hier geht es zur Anmeldung.

Hier geht es zum Factsheet.

Für Rückfragen bitte an info@fcsi.ch.